MENU’ PASQUA 2024

31/03/24 – 01/04/24

ANTIPASTI

 

Salumi misti con torta fritta

Verzino ripieno al Tosone Salvia Crudo con salsa alla Senape Antica

Sformatino di Patate e Porri con emulsione Pisello e Basilico e Salsa al datterino

 

PRIMI PIATTI

 

Anolino in brodo

Risotto Carciofi e Zafferano con Crudo croccante

 

SECONDI PIATTI

 

Coniglio ripieno e Asparago in camicia

Carrè di Pecora Cornigliese con riduzione al Lambrusco e Mirtillo con morbido di verdura

 

DOLCE

 

Dolce momento Pasquale

 

VINO

 

A scelta dalla nostra carta 1 bottiglia ogni 3 persone

 

ACQUA CAFFE’ E DIGESTIVO 

 

COSTO PER PERSONA TUTTO COMPRESO

€ 45,00